每經(jīng)記者｜黃博文    每經(jīng)編輯｜陳俊杰    

由每日經(jīng)濟(jì)新聞與清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國(guó)企業(yè)研究中心聯(lián)合出品的《2024中國(guó)上市公司品牌價(jià)值藍(lán)皮書》即將出版，其中，將發(fā)布品牌價(jià)值靠前的3000家中國(guó)上市公司品牌價(jià)值總榜及行業(yè)榜、區(qū)域榜。每經(jīng)品牌價(jià)值研究院據(jù)此發(fā)布“2024中國(guó)上市公司品牌價(jià)值行業(yè)榜”，本期將集中解讀“2024中國(guó)食品行業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜”。

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)食品行業(yè)上榜企業(yè)2024年合計(jì)品牌價(jià)值為4610.71億元，上榜企業(yè)數(shù)量為81家，其中，金龍魚（SZ300999）位居第一，品牌價(jià)值為1245.42億元，蟬聯(lián)第一。在三級(jí)行業(yè)中，無(wú)論是品牌價(jià)值，還是上榜企業(yè)數(shù)量，包裝食品都位居第一。在區(qū)域分布中，上海的合計(jì)品牌價(jià)值和上榜企業(yè)數(shù)量均第一。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，當(dāng)前推動(dòng)食品品牌價(jià)值攀升的核心驅(qū)動(dòng)力主要圍繞三大維度展開(kāi)：營(yíng)收規(guī)模、利潤(rùn)水平以及資本市場(chǎng)的市值管理。同時(shí)，他還表示，盡管這些財(cái)務(wù)指標(biāo)是衡量品牌價(jià)值的重要標(biāo)尺，但更深層次的內(nèi)核則在于供應(yīng)鏈的完整度。

金龍魚蟬聯(lián)第一，共有6家企業(yè)品牌價(jià)值超百億元

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)食品行業(yè)上榜企業(yè)2024年合計(jì)品牌價(jià)值為4610.71億元，上榜企業(yè)數(shù)量為81家。根據(jù)品牌價(jià)值高低排序，可以得到“2024中國(guó)食品行業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜TOP20”（以下簡(jiǎn)稱TOP20）。

在TOP20中，上榜企業(yè)品牌價(jià)值高的企業(yè)較少，僅有6家企業(yè)品牌價(jià)值超過(guò)100億元。其中，金龍魚（SZ300999）位居第一，品牌價(jià)值為1245.42億元，蟬聯(lián)第一；雙匯發(fā)展（SZ000895）位居第二，品牌價(jià)值為561.26億元；海天味業(yè)（SH603288）和中國(guó)飛鶴（HK06186）品牌價(jià)值超過(guò)200億元；德康農(nóng)牧（HK02419）和安琪酵母（SH600298）品牌價(jià)值均超過(guò)100億元。其余上榜企業(yè)品牌價(jià)值均不超過(guò)百億元。

煙草行業(yè)合計(jì)品牌價(jià)值同比下降27.32%

在2024清華行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，食品行業(yè)的三級(jí)分類有3個(gè)，即包裝食品、煙草和食品加工與分銷。

在品牌價(jià)值方面，包裝食品位居第一，合計(jì)品牌價(jià)值為4542.29億元，同比增長(zhǎng)9.44%，總量遠(yuǎn)超其余兩個(gè)三級(jí)行業(yè)。值得注意的是，煙草行業(yè)合計(jì)品牌價(jià)值同比下降27.32%。

在上榜企業(yè)數(shù)量方面，包裝食品依舊位居第一，上榜企業(yè)數(shù)量增至78家；食品加工與分銷的上榜企業(yè)數(shù)量實(shí)現(xiàn)零的突破——有1家企業(yè)上榜。

上海合計(jì)品牌價(jià)值和上榜企業(yè)數(shù)量均第一

“2024中國(guó)食品行業(yè)上市公司品牌價(jià)值榜”的上榜企業(yè)共來(lái)自22個(gè)省級(jí)區(qū)域。

從合計(jì)品牌價(jià)值來(lái)看，上海穩(wěn)居第一，合計(jì)品牌價(jià)值增至1409.73億元；河南和廣東分別位居第二和第三，合計(jì)品牌價(jià)值分別為741.68億元和441.96億元。

從上榜企業(yè)數(shù)量來(lái)看，區(qū)域分布較為分散。其中，上海位居第一，共有9家企業(yè)上榜；湖南和廣東并列第二，均有8家企業(yè)上榜。

食品企業(yè)品牌價(jià)值提升的內(nèi)核在于供應(yīng)鏈的完整度

對(duì)于食品企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值顯著增長(zhǎng)這一問(wèn)題，朱丹蓬認(rèn)為，當(dāng)前推動(dòng)食品品牌價(jià)值攀升的核心驅(qū)動(dòng)力主要圍繞三大維度展開(kāi)：營(yíng)收規(guī)模、利潤(rùn)水平以及資本市場(chǎng)的市值管理。

同時(shí)，在朱丹蓬看來(lái)，盡管這些財(cái)務(wù)指標(biāo)是衡量品牌價(jià)值的重要標(biāo)尺，但更深層次的內(nèi)核則在于供應(yīng)鏈的完整度。“一個(gè)完善的供應(yīng)鏈體系不僅能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，還能在成本控制、市場(chǎng)響應(yīng)速度等方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)，為品牌價(jià)值的持續(xù)提升奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”

他進(jìn)一步表示，未來(lái)食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)將更加注重供應(yīng)鏈的構(gòu)建與優(yōu)化。同時(shí)，產(chǎn)品品質(zhì)的保證、消費(fèi)場(chǎng)景的創(chuàng)新、服務(wù)體系的完善和客戶黏性的提升也將成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分。這些因素不僅影響著消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知與偏好，還直接關(guān)系到企業(yè)在市場(chǎng)中的定位及品牌影響力的深化。

“我們一直在密切關(guān)注那些能夠在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上展現(xiàn)出高度完整性的企業(yè)。”朱丹蓬說(shuō)：“這些企業(yè)往往能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的持續(xù)增長(zhǎng)。”

封面圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 劉國(guó)梅 攝