每經(jīng)編輯｜程鵬 畢陸名    

據(jù)央視財經(jīng)9月24日援引CNBC報道，美國餐飲業(yè)巨頭麥當(dāng)勞日前表示，從明年1月1日開始，將美國新開設(shè)餐廳的特許權(quán)使用費從店鋪銷售額的4%提高到5%。這是麥當(dāng)勞近30年來首次提高這一費用。 

△央視財經(jīng)《第一時間》欄目視頻

據(jù)報道，從明年1月1日開始，麥當(dāng)勞將對在美國新開設(shè)的餐廳，以及將要搬遷的餐廳收取更高的特許權(quán)使用費。這一變化不會影響現(xiàn)有的特許經(jīng)營商，他們可以繼續(xù)保持現(xiàn)有的經(jīng)營。同樣也不會影響現(xiàn)有經(jīng)營門店的重建或家庭成員之間互相轉(zhuǎn)移經(jīng)營門店。麥當(dāng)勞在美國的約13400家餐廳中，約95%由特許經(jīng)營商經(jīng)營。不過，報道稱，由于麥當(dāng)勞與其美國特許經(jīng)營商的關(guān)系不穩(wěn)定，這一變化可能會引起特許經(jīng)營商的強烈反對。

近年來，麥當(dāng)勞與其特許經(jīng)營商在許多問題上發(fā)生過沖突，包括對門店的新評估體系，以及加州明年可能將快餐店員工工資提高25%的法案等問題。 

盡管如此，麥當(dāng)勞在美國的業(yè)務(wù)仍在蓬勃發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，麥當(dāng)勞第二季度美國同店銷售額增長10.3%，好于市場預(yù)期。此外，過去五年，麥當(dāng)勞美國特許經(jīng)營商的平均現(xiàn)金流增長了35%。 

另據(jù)解放日報報道，到2028年，全球最大的快餐連鎖品牌麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地門店數(shù)量預(yù)計突破1萬家，這是記者從麥當(dāng)勞中國慶祝“金拱門”成立六周年活動上獲得的信息。

據(jù)了解，從麥當(dāng)勞中國變身為“金拱門”前，在中國內(nèi)地開設(shè)的門店總數(shù)為2700家左右。而目前的超5400家門店中，有一半是在“金拱門”時代開設(shè)的，5400家餐廳中約50%的餐廳位于低線城市。

據(jù)大河財立方此前報道，當(dāng)瑞幸與茅臺聯(lián)名的“醬香拿鐵”瘋狂刷屏的同時，香港麥當(dāng)勞突然宣布麥當(dāng)勞咖啡“退休”。

9月5日，記者走訪深圳多家麥當(dāng)勞店注意到，店內(nèi)的麥咖啡還在正常售賣，其中龍華區(qū)致遠中路麥當(dāng)勞店的一位工作人員表示：“麥咖啡還在正常售賣，香港麥咖啡最近停售了，但內(nèi)地的麥咖啡銷售都還正常，可能香港店鋪的成本高一些。”

此外，記者致電廣州、上海、北京、河南等地的多家麥當(dāng)勞店，其工作人員均表示，店內(nèi)麥咖啡正常售賣。“內(nèi)地的麥當(dāng)勞目前沒有調(diào)整計劃，將持續(xù)提供鮮煮咖啡和麥咖啡現(xiàn)磨咖啡，例如當(dāng)家產(chǎn)品‘奶鐵’等，為顧客提供高品質(zhì)的咖啡選擇。”麥當(dāng)勞方面回應(yīng)記者表示。

9月5日，記者走訪深圳市多家麥當(dāng)勞店鋪注意到麥咖啡還在正常售賣，其中龍華區(qū)致遠中路麥當(dāng)勞店的一位工作人員表示：“我們的麥咖啡還在正常售賣，香港麥咖啡最近停售了，但內(nèi)地的麥咖啡銷售都還正常，可能香港店鋪的成本高一些。”此外，福田區(qū)馬成時代廣場麥當(dāng)勞店工作人員也稱麥咖啡正常配送，對于香港麥咖啡停售暫不清楚。

此外，記者分別致電位于廣州天河區(qū)五山餐廳麥當(dāng)勞店、上海廣場麥當(dāng)勞店、北京陽光大廈麥當(dāng)勞店和河南鄭州市紫荊山麥當(dāng)勞店，其工作人員均表示，目前麥當(dāng)勞門店麥咖啡屬于正常售賣、配送。

“內(nèi)地的麥當(dāng)勞目前沒有調(diào)整計劃，將持續(xù)提供鮮煮咖啡和麥咖啡現(xiàn)磨咖啡，例如當(dāng)家產(chǎn)品‘奶鐵’等，為顧客提供高品質(zhì)的咖啡選擇。”麥當(dāng)勞方面回應(yīng)記者時稱。

截至周五美股收盤，麥當(dāng)勞（MCD）股價報收272.22美元，漲0.37%，總市值為1983.84億美元。

編輯|程鵬 畢陸名 杜波

校對|何小桃

封面圖片來源：央視財經(jīng)視頻截圖

每日經(jīng)濟新聞綜合自央視財經(jīng)、大河財立方、解放日報