每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問(wèn)：公司現(xiàn)在榨菜去筋還是合作社的人工去除嗎？ 19年的研發(fā)成功的榨菜去筋設(shè)備開始應(yīng)用了嗎？

涪陵榨菜（002507.SZ）12月10日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，榨菜去筋設(shè)備已投入試用，但實(shí)際應(yīng)用達(dá)到看筋標(biāo)準(zhǔn)效果且減少原料浪費(fèi)仍然存在優(yōu)化空間，目前大部分看筋工作仍由人工進(jìn)行。

(記者 蔡鼎)

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