11月26日至30日，第二屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“鏈博會(huì)”）在北京舉行。作為全球首個(gè)以供應(yīng)鏈為主題的國(guó)家級(jí)展會(huì)，鏈博會(huì)備受中外政要、國(guó)際組織負(fù)責(zé)人、世界500強(qiáng)跨國(guó)公司等關(guān)注。

11月26日，鏈博會(huì)開展當(dāng)天，在伊利展臺(tái)舉辦了一場(chǎng)以“伊鏈全球利享未來”為主題的《中國(guó)奶業(yè)供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）發(fā)布會(huì)。

據(jù)悉，《報(bào)告》由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所課題組撰寫，以伊利為樣本全面總結(jié)了中國(guó)奶業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀及趨勢(shì)，深入分析了伊利在供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展方面的實(shí)踐和探索，為全球奶業(yè)供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展提供了中國(guó)樣本。

伊利集團(tuán)副總裁徐克在致辭時(shí)表示，伊利深知只有確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)健和可持續(xù)，才能為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。長(zhǎng)期以來，伊利在供應(yīng)鏈全球化布局、全鏈創(chuàng)新體系建設(shè)、數(shù)智化升級(jí)和綠色發(fā)展方面都進(jìn)行了領(lǐng)先的探索，致力于為奶業(yè)供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

奶業(yè)供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展體系逐漸完善

《報(bào)告》指出，近年來，中央和地方政府出臺(tái)了一系列政策措施來引導(dǎo)和推動(dòng)奶業(yè)供應(yīng)鏈的綠色轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展。這些政策不僅涵蓋了飼草料種植、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工和銷售等全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，還注重提升奶業(yè)的質(zhì)量、效益和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

根據(jù)《報(bào)告》公布的數(shù)據(jù)，中國(guó)奶業(yè)供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展體系逐漸完善，技術(shù)創(chuàng)新是推動(dòng)奶業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α＝陙恚袊?guó)奶業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新方面取得了顯著進(jìn)展，具體包括數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用、智能化設(shè)備應(yīng)用和綠色技術(shù)應(yīng)用。

中國(guó)社科院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)社社長(zhǎng)、總編輯季為民表示，“十四五”規(guī)劃明確提出，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平，分行業(yè)做好供應(yīng)鏈戰(zhàn)略設(shè)計(jì)和精準(zhǔn)施策。為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，奶業(yè)供應(yīng)鏈的各相關(guān)環(huán)節(jié)都在積極探索創(chuàng)新和改進(jìn)。從政策支持到技術(shù)創(chuàng)新，從環(huán)保實(shí)踐到人才培養(yǎng)，整個(gè)行業(yè)都在努力構(gòu)建一個(gè)更加高效、環(huán)保、健康的生產(chǎn)和銷售體系。

季為民指出，以伊利為樣本的首個(gè)“乳業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈發(fā)展報(bào)告”，系統(tǒng)展示了伊利推動(dòng)全球供應(yīng)鏈在創(chuàng)新發(fā)展、數(shù)字化升級(jí)、綠色發(fā)展上的領(lǐng)先舉措和成果，相信在伊利集團(tuán)的帶領(lǐng)下，中國(guó)乳企必定會(huì)著力推動(dòng)供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)中國(guó)奶業(yè)行業(yè)、奶業(yè)供應(yīng)鏈邁入世界一流行列。

美訊創(chuàng)始人、CEO Chris Pereira(彭家榮)認(rèn)為，中國(guó)乳制品行業(yè)自起步至今，經(jīng)歷了從初步發(fā)展到成為世界第二大乳制品市場(chǎng)的巨大變革。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)和龐大的人口基數(shù)為乳制品行業(yè)的快速發(fā)展和滲透率的提升提供了有力支撐。“奶業(yè)正在邁入新的發(fā)展階段，面對(duì)新變局、新挑戰(zhàn)，全球乳業(yè)要圍繞‘合作、創(chuàng)新、數(shù)字化和綠色發(fā)展’，加快構(gòu)建富有韌性的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

覆蓋“從一棵草到一杯奶”的全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈生態(tài)圈

在全球化不斷深化的當(dāng)下，深度參與全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈建設(shè)已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的必然選擇。本屆鏈博會(huì)，伊利再次精心打造了集參觀、互動(dòng)、品嘗于一體的創(chuàng)意展廳，吸引了眾多觀眾前來打卡。

在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，伊利此次展覽覆蓋了“從一棵草到一杯奶”的全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈生態(tài)圈，充分展示了伊利深化國(guó)際合作的領(lǐng)先成果。一直以來，伊利將國(guó)際化作為重要發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持高水平“走出去”，在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲、非洲等地區(qū)構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場(chǎng)體系的骨干大網(wǎng)，持續(xù)拓展全球健康生態(tài)圈。

徐克表示，伊利連續(xù)兩屆參加鏈博會(huì)，今年再次精心打造了集參觀、互動(dòng)、品嘗于一體的創(chuàng)意展廳，吸引了眾多觀眾前來打卡。展覽覆蓋了“從一棵草到一杯奶”的全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈生態(tài)圈，充分展示了伊利深化國(guó)際化合作的領(lǐng)先成果。

“尤其值得一提的是，伊利在展廳打造上將綠色環(huán)保理念深度融合。”徐克介紹，伊利在展臺(tái)搭建中執(zhí)行綠色標(biāo)準(zhǔn)，使用環(huán)保型材料，實(shí)現(xiàn)搭建簡(jiǎn)約化、設(shè)計(jì)減量化，還為觀眾提供了帆布包、低碳包裝的產(chǎn)品等可持續(xù)周邊，為全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的合作發(fā)展注入了新的活力與靈感。

“隨著全球乳業(yè)一體化的加速演進(jìn)，伊利將國(guó)際化作為重要發(fā)展戰(zhàn)略。”徐克透露，一方面堅(jiān)持高水平“走出去”，把全球健康生態(tài)圈做大做強(qiáng)，最大化發(fā)揮供應(yīng)鏈協(xié)同效應(yīng)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈共生共贏。另一方面堅(jiān)持高質(zhì)量“引進(jìn)來”，與全球合作伙伴深化創(chuàng)新、數(shù)智化及市場(chǎng)合作，加快構(gòu)建富有韌性的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。

目前，伊利攜手全球合作伙伴在內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、黑龍江等地打造了現(xiàn)代化奶產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性。目前，伊利在全球擁有研發(fā)創(chuàng)新中心15個(gè)，生產(chǎn)基地81個(gè)，全球合作伙伴總計(jì)2000多家，產(chǎn)品銷往60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。