每經(jīng)記者｜范芊芊    每經(jīng)編輯｜梁梟    

2月23日，新茶飲企業(yè)茶百道更新港股招股書(shū)，財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)更新至去年末。去年8月，茶百道首次向港交所遞表；去年12月，證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)發(fā)布了其境外發(fā)行上市及境內(nèi)未上市股份“全流通”備案通知書(shū)。

據(jù)最新披露的招股書(shū)，截至最后實(shí)際可行日期（2024年2月18日，下同），茶百道在國(guó)內(nèi)共有7927家門(mén)店，逼近8000家。2023年，茶百道門(mén)店的總零售額達(dá)到約169億元，收入同比增長(zhǎng)34.8%至57.04億元，市占率攀升至6.8%。

值得一提的是，2024年1月，茶百道海外首店落地韓國(guó)首爾，以“咖灰”品牌開(kāi)設(shè)的首家直營(yíng)咖啡店則已開(kāi)業(yè)，海外及咖啡賽道布局均有了新的進(jìn)展。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，今年以來(lái)，已有古茗、蜜雪冰城、滬上阿姨向港交所遞表，“新茶飲第二股”的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，結(jié)果可能也會(huì)很快揭曉。

門(mén)店數(shù)量逼近8000家，去年?duì)I收增速超三成

2023年是茶百道繼續(xù)保持穩(wěn)步擴(kuò)張態(tài)勢(shì)的一年：門(mén)店數(shù)量正在逼近8000家，營(yíng)收規(guī)模突破50億元。

據(jù)更新后的招股書(shū)，到2023年末，茶百道的門(mén)店數(shù)量從上一年末的6361家增加至7801家。截至最后實(shí)際可行日期，茶百道在國(guó)內(nèi)共有7927家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)中國(guó)所有省份及各線(xiàn)級(jí)城市的全覆蓋。

從門(mén)店分布的城市來(lái)看，新一線(xiàn)城市數(shù)量仍占最大比例，占比為26.9%。四線(xiàn)及以下城市數(shù)量占比明顯上升，從2022年末的19.7%增加至22.2%。對(duì)于門(mén)店城市分布策略，正如茶百道在招股書(shū)中所言：在維持于一線(xiàn)及新一線(xiàn)城市的地位以提升品牌知名度及緊跟不斷變化的市場(chǎng)趨勢(shì)的同時(shí)，一直滲透并將繼續(xù)滲透至擁有巨大消費(fèi)增長(zhǎng)潛力的低線(xiàn)級(jí)城市。

同時(shí)，加盟店仍是茶百道門(mén)店的主要品牌經(jīng)營(yíng)模式，占比達(dá)99%以上。截至最后實(shí)際可行日期，茶百道門(mén)店網(wǎng)絡(luò)中，共有7921家加盟店。

圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖

在門(mén)店數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)的加持下，2023年，茶百道門(mén)店的總零售額達(dá)到約169億元，共賣(mài)出10.16億杯茶飲，每單平均零售額為27.4元。根據(jù)弗若斯特沙利文的報(bào)告，按2023年零售額計(jì)，茶百道在中國(guó)現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)中排名第三，市場(chǎng)份額達(dá)到6.8%。這一市場(chǎng)份額較2022年的6.6%有小幅攀升。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)方面，2023年茶百道的收入為57.04億元，同比增長(zhǎng)34.8%（2022年為16.1%），營(yíng)收增速顯著加快。95%的收入仍來(lái)自于銷(xiāo)售貨品及設(shè)備。利潤(rùn)方面，2023年茶百道的年內(nèi)利潤(rùn)為11.51億元，毛利率為34.3%，與上一年同期持平。

海外首店落地韓國(guó)首爾，首家直營(yíng)咖啡店已開(kāi)業(yè)

梳理茶百道更新后的招股書(shū)，除了門(mén)店數(shù)量及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)外，值得注意的是，今年以來(lái)，茶百道在海外以及咖啡賽道的布局均有了新的進(jìn)展。

2024年1月，茶百道海外首店落地韓國(guó)首爾。據(jù)悉，該門(mén)店根據(jù)與第三方合作伙伴簽訂的特定品牌授權(quán)協(xié)議經(jīng)營(yíng)，韓國(guó)茶百道門(mén)店向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供現(xiàn)制茶飲（如經(jīng)典茶飲）。

實(shí)際上，海外門(mén)店也是如今新茶飲品牌爭(zhēng)相布局的一個(gè)方向。去年，喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶等品牌海外戰(zhàn)略都有相應(yīng)布局和提速。其中喜茶相繼在英國(guó)、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家的標(biāo)志性城市開(kāi)出首店。

同樣是在今年1月，茶百道在成都以“咖灰”品牌開(kāi)設(shè)首家直營(yíng)咖啡店，主要向消費(fèi)者供應(yīng)咖啡、貝果、漢堡及其他烘焙食品。去年12月，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者曾實(shí)探“咖灰”門(mén)店，彼時(shí)店內(nèi)處于內(nèi)測(cè)階段，從內(nèi)外部裝飾來(lái)看，以灰色為主色調(diào)。據(jù)“咖灰”官方小紅書(shū)賬號(hào)，門(mén)店在今年1月5日正式開(kāi)業(yè)。

類(lèi)似的，咖啡賽道同樣是新茶飲品牌都在嘗試的一個(gè)方向。餐寶典創(chuàng)始人、餐飲分析師汪洪棟此前告訴記者，咖啡賽道目前市場(chǎng)規(guī)模不大，但未來(lái)增長(zhǎng)潛力大，原因在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小，咖啡賽道“價(jià)格戰(zhàn)”正在完成消費(fèi)者培育，以及新茶飲與咖啡賽道的渠道、經(jīng)營(yíng)等方面有相似之處。

此外，記者注意到，今年1月，茶百道在茶葉生產(chǎn)方面的布局也有所進(jìn)展。據(jù)福州市晉安區(qū)人民政府官網(wǎng)，1月9日，晉安區(qū)新店鎮(zhèn)人民政府與茶百道集團(tuán)、福州市青口二茶茶葉有限公司簽訂合作協(xié)議，茶百道高端茶葉生產(chǎn)基地項(xiàng)目正式落地新店鎮(zhèn)金城民營(yíng)工業(yè)區(qū)。

封面圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖