每經記者 黎光壽 發(fā)自大連

中國畜產品第一只期貨——雞蛋期貨11月8日在大連商品交易所（簡稱“大商所”）上市。大商所發(fā)布的消息顯示，當日單邊成交量17.5萬手，成交額71.2億元，持倉量3.3萬手。持倉量超過了瀝青和動力煤。

《每日經濟新聞》記者在現場看到，上午八點半，大商所為雞蛋期貨上市舉行了簡短而又不失隆重的新聞發(fā)布會，證監(jiān)會代表宣布了證監(jiān)會批準雞蛋期貨上市的決定。

大商所農業(yè)事業(yè)部副總監(jiān)李強介紹，首只畜牧業(yè)期貨產品之所以選擇雞蛋，原因之一是雞蛋在所有畜產品中是食品安全風險最小、質量安全情況最好的品種。大商所曾經考察過肉雞、豬肉和牛肉等，最后發(fā)現雞蛋最容易尋找突破口。

李強介紹，為防范疫情風險，大商所在遼寧、山東、河北、河南、湖北、江蘇六個主要雞蛋產銷區(qū)設置交割庫，保證疫情集中出現時有充足的可供交割庫容；而一旦出現疫情，對疫區(qū)交割庫實行暫停倉單注冊、強制賣方在非疫區(qū)交割庫換貨等措施，保證疫情爆發(fā)時的雞蛋品質安全。

大商所人士介紹，為防控風險、抑制過度投機，大商所確定雞蛋期貨上市初期保證金水平為8%，每手交易最低需要資金4000元，高于產業(yè)鏈上己上市的豆粕、玉米等品種，是在近年上市商品期貨中保證金比例要求最高的品種；雞蛋期貨合約交易手續(xù)費為合約成交金額的萬分之一點五，且全額收取，有別于期貨行業(yè)多數品種當日開平倉手續(xù)費減半的規(guī)則。

湖北神丹健康食品有限公司是國內最大的雞蛋加工企業(yè)，在11月8日當天成為賣出第一單期貨合約的企業(yè)，其常務副總經理李清逸接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，雞蛋期貨的出現，對穩(wěn)定雞蛋市場價格有重要意義--過去雞蛋銷售隨行就市，雞蛋價格低的時候農戶將蛋雞迅速淘汰，但價格上漲時卻又一窩蜂的加大投入養(yǎng)雞，結果造成農戶和蛋雞生產企業(yè)巨大損失。

“去年有一段時間，雞蛋價格曾經一個雞蛋一天漲一毛錢，就像火箭一樣直線上升”，李清逸表示，有了雞蛋期貨后，在一定程度上可以抑制“火箭蛋”現象的出現。對企業(yè)來說，可以鎖定期貨價格制定生產計劃，從一定意義上避免市場盲目的風險，也便于穩(wěn)定雞蛋價格。