當(dāng)前，中國奶業(yè)參與全球競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)越來越嚴(yán)峻，已經(jīng)由傳統(tǒng)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)，轉(zhuǎn)為供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)乃至創(chuàng)新鏈競(jìng)爭(zhēng)。

盡管我國奶業(yè)發(fā)展水平持續(xù)上升，在奶牛繁育、乳鐵蛋白等技術(shù)方面也都實(shí)現(xiàn)了突破，但還有不少技術(shù)瓶頸影響到奶業(yè)安全穩(wěn)定的發(fā)展。伊利要圍繞“從一棵草到一杯奶，再到一塊奶酪”的產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，開展關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)；以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)中國奶業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。