每經(jīng)編輯｜方奕奕

在消費(fèi)市場持續(xù)復(fù)蘇的當(dāng)下，今年上半年，復(fù)合調(diào)味品龍頭天味食品繼續(xù)延續(xù)營收、凈利潤均兩位數(shù)增長的穩(wěn)健趨勢。

8月21日，天味食品披露半年報。上半年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.26億元，同比增長17.42%，歸母凈利潤2.08億元，同比增長25.09%。

天味食品始終專注于復(fù)合調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，打造了“好人家”“大紅袍”和“天車”三大核心品牌以及“天味食品餐飲高端定制”，公司產(chǎn)品包括火鍋調(diào)料、中式菜品調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料、香辣醬等100多個品種(不含定制餐調(diào)產(chǎn)品）。

分產(chǎn)品來看，上半年公司多款產(chǎn)品營收實(shí)現(xiàn)高速增長。其中，中式菜品調(diào)料成為公司營收主力，實(shí)現(xiàn)營收7.95億元，占比超50%，同比增長20.92%，香腸臘肉調(diào)料則成為公司上半年營收增速最快的一款產(chǎn)品，營收同比增長264.06%，傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品火鍋調(diào)料也實(shí)現(xiàn)了營收兩位數(shù)增長，同比增長13.83%。

與此同時，天味食品在上半年持續(xù)精耕渠道，在渠道建設(shè)方面進(jìn)行更為高效的資源投入，三大銷售渠道端均實(shí)現(xiàn)了營收增長。其中，經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)營收11.04億元，同比增長10.54%，電商實(shí)現(xiàn)營收1.43億元，同比增長110.98%，定制餐調(diào)實(shí)現(xiàn)營收1.39億元，同比增長28.08%。

無論是產(chǎn)品端還是渠道端的優(yōu)異表現(xiàn)，都離不開公司“聚焦·精耕”文化主題的引領(lǐng)。在這一主題的引領(lǐng)下，上半年公司繼續(xù)打造智慧化運(yùn)營管理體系，建立數(shù)字化運(yùn)營支撐能力，堅守食品安全“生命線”，打造健康、可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈等。

采收苛刻篩選

在智慧化方面，6月，公司第二座行業(yè)領(lǐng)先的智慧工廠投產(chǎn)，兩座智慧工廠的陸續(xù)投產(chǎn)將進(jìn)一步迎合消費(fèi)者對更高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，助力行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

在打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈方面，上半年，公司完成了食萃食品并購項目。食萃食品是線上中小B渠道復(fù)合調(diào)味品的頭部企業(yè)，具備持續(xù)快速增長的能力。在天味食品看來，對食萃食品的并購交易能夠較好補(bǔ)齊公司中小B客戶的線上渠道，公司將具備服務(wù)包括從單店到大型連鎖餐飲在內(nèi)的所有B端客戶的能力，支撐公司主營業(yè)務(wù)可持續(xù)發(fā)展，提升綜合競爭力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈良性發(fā)展。

實(shí)驗室檢驗檢測

此外，從天味食品未來的發(fā)展前景來看，復(fù)合調(diào)味品滲透率仍有較大提升空間，未來，隨著消費(fèi)升級的演進(jìn)和頭部企業(yè)不斷優(yōu)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，消費(fèi)者對龍頭企業(yè)產(chǎn)品的青睞會逐步提升。國盛證券也在研報中提及，中長期看，復(fù)調(diào)品類尚處成長期，大單品矩陣補(bǔ)齊、優(yōu)勢區(qū)域渠道下沉有望成為公司份額提升的主要抓手，同時，潛力產(chǎn)品、增量渠道有望推動公司進(jìn)入新一輪非線性成長期。

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