每日經(jīng)濟(jì)新聞 2019-04-17 21:34:18
后期值得關(guān)注的是,由于去年以來菜價(jià)總體水平較高,蔬菜種植的積極性普遍提升。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度,2019年全國(guó)蔬菜種植面積增加1.4%,天氣持續(xù)好轉(zhuǎn)后,部分地區(qū)個(gè)別品種集中大量上市,可能出現(xiàn)價(jià)格大幅下跌和滯銷賣難的風(fēng)險(xiǎn)。
每經(jīng)記者|張蕊 每經(jīng)編輯|陳星
民以食為天,肉、蛋、菜樣樣與老百姓的餐桌息息相關(guān)。
4月17日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就一季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況舉行新聞發(fā)布會(huì),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂對(duì)大家普遍關(guān)注的豬肉、蔬菜、糧食價(jià)格等進(jìn)行解讀。
他表示,今年以來,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行總體穩(wěn)定,價(jià)格呈季節(jié)性上漲走勢(shì)。其中糧食價(jià)格基本穩(wěn)定,蔬菜價(jià)格高位震蕩,豬肉價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲。
圖片來源:攝圖網(wǎng)
大豆的價(jià)格形勢(shì)向來備受市場(chǎng)關(guān)注。
中國(guó)大豆的需求量每年大概在1.1億噸左右,而我國(guó)大豆產(chǎn)量在1600萬噸左右,因此,90%的大豆需要進(jìn)口。為了保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,今年一號(hào)文件提出了實(shí)施大豆振興計(jì)劃,多途徑擴(kuò)大種植面積。
盡管如此,中國(guó)大豆以進(jìn)口為主的格局仍不會(huì)改變。中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室秘書局局長(zhǎng)吳宏耀曾公開表示:“我們要進(jìn)一步加大對(duì)外開放力度,包括農(nóng)業(yè)對(duì)外開放的力度,利用好兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源,中國(guó)進(jìn)口大豆的大門是打開的。”
中國(guó)常年從美國(guó)進(jìn)口大豆,占總進(jìn)口量的1/3左右。去年受貿(mào)易摩擦的影響,從美國(guó)進(jìn)口大豆有所減少。據(jù)唐珂介紹,從去年的進(jìn)口量來看,我國(guó)從巴西進(jìn)口的大豆是排第一的,一共進(jìn)了6612萬噸,占整個(gè)大豆進(jìn)口總量的75.1%。
近期又到了南美大豆上市的季節(jié)。今年全球大豆市場(chǎng)的供應(yīng)和價(jià)格走勢(shì)如何?能否滿足中國(guó)進(jìn)口的需求?
對(duì)此,唐珂表示,今年3月份以來,巴西大豆開始大量收購。綜合各機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)情況,今年巴西大豆總產(chǎn)量預(yù)計(jì)是1.13-1.15億噸,巴西大豆比上一年減少600-800萬噸。阿根廷的主產(chǎn)區(qū)氣候條件總體較好,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可以達(dá)到5400萬噸以上,較上年恢復(fù)性增加1800萬噸左右。
“從進(jìn)口總量來看,阿根廷排在第三位,美國(guó)排在第二位。”唐珂說,根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù),截至3月1日,美國(guó)大豆庫存7400萬噸,比去年同期增加28.9%,在全球大豆供應(yīng)較寬裕的背景下,預(yù)計(jì)今年上半年我國(guó)進(jìn)口大豆的貨源比較充足,受國(guó)際市場(chǎng)供求關(guān)系寬松的影響,預(yù)計(jì)國(guó)際大豆價(jià)格總體將維持弱勢(shì),有利于我國(guó)進(jìn)口大豆市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。
蔬菜在老百姓餐桌上必不可少。整個(gè)一季度,“菜籃子”十分堅(jiān)挺。據(jù)唐珂介紹,一季度蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)春節(jié)前季節(jié)性上漲、春節(jié)后高位震蕩走勢(shì)。
根據(jù)往年規(guī)律,蔬菜價(jià)格往往是“春節(jié)大漲,節(jié)后大跌”。春節(jié)后季節(jié)性大幅下跌,跌幅一般在3%-18%。然而,今年3月份菜價(jià)沒有明顯的回落,處于近十年同期較高的水平,僅次于2016年歷史價(jià)格峰值,季節(jié)性回落走勢(shì)明顯趨緩。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),3月份28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤4.84元,環(huán)比跌0.4%,同比漲18%,較近三年同期均值高7.3%。這是什么原因造成的?是否意味著今年蔬菜會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面?
對(duì)此,唐珂分析稱,菜價(jià)保持高位的主要原因是2月份以來南方持續(xù)陰雨寡照天氣,中下旬全國(guó)大范圍雨雪天氣和倒春寒疊加,前段時(shí)間天氣變化多端,導(dǎo)致節(jié)后蔬菜生產(chǎn)進(jìn)度整體放緩,產(chǎn)量偏低,對(duì)蔬菜采收及運(yùn)輸流通帶來不利影響,品種產(chǎn)地轉(zhuǎn)換不暢,地產(chǎn)蔬菜和外調(diào)蔬菜供應(yīng)同時(shí)趨緊。
不過他也表示,從一季度平均菜價(jià)看,雖然較去年同期上漲6.4%,但較過去3年同期平均只漲了0.6%,仍然處于相對(duì)合理的水平。
唐珂指出,后期值得關(guān)注的是,由于去年以來菜價(jià)總體水平較高,蔬菜種植的積極性普遍提升。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度,2019年全國(guó)蔬菜種植面積增加1.4%,天氣持續(xù)好轉(zhuǎn)后,部分地區(qū)個(gè)別品種集中大量上市,可能出現(xiàn)價(jià)格大幅下跌和滯銷賣難的風(fēng)險(xiǎn)。
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