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糧食質量安全監(jiān)管征求意見:實行糧食召回制度

每經網 2015-07-20 14:43:34

《糧食質量安全監(jiān)管辦法(征求意見稿)》指出,糧食經營者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的,應當立即停止銷售,通知相關經營者和消費者,召回已售糧食,并記錄備查。

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7月20日,國家發(fā)改委網站發(fā)布了關于《糧食質量安全監(jiān)管辦法(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》)公開征求意見的通知。

《征求意見稿》是在國家糧食局對2004年7部委聯(lián)合制定的《糧食質量監(jiān)管實施辦法(試行)》進行修訂后形成的。與《糧食質量監(jiān)管實施辦法(試行)》相比,《征求意見稿》更突出糧食經營質量管理、糧食檢驗、糧食質量安全事故處置等方面內容。

其中,第二十四條指出,實行糧食質量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體,建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質量追溯制度,實現(xiàn)糧食質量安全的可追溯。建立糧食質量數(shù)據(jù)庫和質量分析模型,實現(xiàn)糧食質量安全風險預警預報等。

第二十五條指出,實行糧食召回制度。糧食經營者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的,應當立即停止銷售,通知相關經營者和消費者,召回已售糧食,并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。未按規(guī)定召回、停止經營的,縣級以上糧食行政管理部門可以責令其召回或者停止經營。

召回的糧食能夠進行無害化處理的,可進行無害化處理,并經有資質的糧食檢驗機構檢驗合格后方可銷售;符合飼料安全標準的,可用作飼料原料;不符合食品和飼料安全標準的,應當用作其他工業(yè)原料。

(據(jù)國家發(fā)改委網站)

責編 劉小英

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糧食質量安全

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