每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 韓冰 發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 韓冰 發(fā)自北京

在去年“兩會(huì)”期間，農(nóng)工黨中央提交的《關(guān)于建立老年方便營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)，加快發(fā)展健康養(yǎng)老服務(wù)的提案》，目前已得到全國(guó)老齡委辦公室、食品藥品監(jiān)管總局和工業(yè)和信息化部等部門的回應(yīng)。

上述提案認(rèn)為，同西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比，在老齡化和高齡化系數(shù)相同的條件下，我國(guó)老年人的生活自理能力明顯偏低。關(guān)注老年人生活質(zhì)量，建立老年方便營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)，應(yīng)成為國(guó)家今后應(yīng)關(guān)注的一項(xiàng)重要工作。

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解，在提前進(jìn)入老齡社會(huì)的發(fā)達(dá)國(guó)家，幾乎無(wú)一例外地把老年方便營(yíng)養(yǎng)食品研究與開(kāi)發(fā)擺到重要議事日程。但我國(guó)國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)針對(duì)失能老人的方便營(yíng)養(yǎng)食品只有麥片、核桃粉、芝麻糊等粉糊狀食品，針對(duì)老年人身體實(shí)際、適合老年人食用的方便營(yíng)養(yǎng)食品在我國(guó)市場(chǎng)上幾近空白。

為此，農(nóng)工黨中央在2014年兩會(huì)期間建議，學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家做法，將老年方便營(yíng)養(yǎng)食品納入國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局工作范圍；把做大做強(qiáng)老年?duì)I養(yǎng)方便食品市場(chǎng)作為我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分；營(yíng)造良好社會(huì)氛圍，提高老年方便營(yíng)養(yǎng)食品服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。

據(jù)全國(guó)政協(xié)官網(wǎng)信息，上述提案已得到全國(guó)老齡委辦公室等部門答復(fù)。全國(guó)老齡委辦公室在答復(fù)中提到，國(guó)家對(duì)老齡事業(yè)和老齡產(chǎn)業(yè)高度重視，目前，全國(guó)老齡辦委托中國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)同國(guó)家發(fā)展和改革委產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究所，創(chuàng)制起草的《國(guó)家中長(zhǎng)期老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2013—2020年）（草稿）》已完成兩輪專家論證工作，初步征求了相關(guān)部委及企業(yè)的意見(jiàn)，形成了征求意見(jiàn)稿發(fā)各成員單位正式征求書面意見(jiàn)，下一步全國(guó)老齡辦將做好老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策的制定工作。

而具體到建立老年方面營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)方面，工信部作為食品工業(yè)行業(yè)主管部門，表示將在以后的工作中，繼續(xù)圍繞食品企業(yè)質(zhì)量安全保障條件改善，會(huì)同有關(guān)部門組織落實(shí)好食品企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目，對(duì)方便食品制造企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目予以適當(dāng)傾斜。同時(shí)，將結(jié)合貫徹落實(shí)《食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015年）》，進(jìn)一步普及食品安全和食品科技相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、合理、健康消費(fèi)。

此外，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局作為食品質(zhì)量安全主要監(jiān)督管理部門，表示將在以后的工作中，繼續(xù)倡導(dǎo)和鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新食品工藝，不斷開(kāi)發(fā)生產(chǎn)適合老年人消費(fèi)特點(diǎn)的食品品種，豐富市場(chǎng)供應(yīng)，進(jìn)一步服務(wù)和保障老年消費(fèi)者的需求。