2013-06-06 01:34:44
獨(dú)家擁有涼茶創(chuàng)始人的正宗傳承秘方加多寶涼茶無(wú)人能仿
“我在九十年代(筆者注:指上世紀(jì)90年代)已經(jīng)將祖?zhèn)鳑霾杳胤姜?dú)家傳授給加多寶,從未授予其它企業(yè)或個(gè)人。過(guò)去是,現(xiàn)在是,將來(lái)也是。”王澤邦第五代傳人王健儀在鏡頭前如是說(shuō)。
而這一點(diǎn),也在2006年5月,廣東省食品(飲料)文化遺產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組授予加多寶集團(tuán)粵食文遺證 【2006】4號(hào)證書(shū)中得到認(rèn)證。該證書(shū)表明加多寶集團(tuán)擁有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作——涼茶16號(hào)秘方及專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)。加多寶的涼茶配方系涼茶創(chuàng)始人王澤邦第5代玄孫,也是正宗涼茶秘方持有人王健儀女士獨(dú)家授權(quán)的王澤邦先生的涼茶秘方,屬?lài)?guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),受?chē)?guó)家認(rèn)可及法律保護(hù)。
2012年6月,廣藥集團(tuán)推出了第一罐廣藥產(chǎn)的紅罐王老吉涼茶。對(duì)于該涼茶的配方,廣藥集團(tuán)先是矢口否認(rèn)“涼茶配方?jīng)]什么專(zhuān)利,不存在秘方問(wèn)題”,此后又推翻之前的說(shuō)法,堅(jiān)稱(chēng)廣藥持有王老吉“秘方”,并已經(jīng)申請(qǐng)非遺……如此反復(fù),這也就不難理解,為什么廣藥集團(tuán)會(huì)因產(chǎn)品口味問(wèn)題成為被告,被消費(fèi)者頻頻告上法庭了。
據(jù)悉,今年4月初,沈陽(yáng)消費(fèi)者吳女士在沈陽(yáng)中街興隆大家庭超市購(gòu)買(mǎi)了一箱廣藥王老吉紅罐涼茶,但飲用后發(fā)現(xiàn)口感、味道與原來(lái)有很大差別,因此感覺(jué)上當(dāng)受騙,故一紙?jiān)V狀將生產(chǎn)者廣藥告上法庭,該案已由沈陽(yáng)市沈河區(qū)人民法院受理。
同一時(shí)期,山東濟(jì)南的劉先生也因同樣的原因,將廣藥集團(tuán)告上了法庭,山東歷下區(qū)法院也正式立案。
至此,一切均已明了,即使廣藥王老吉模仿加多寶的紅罐涼茶,再怎么像,也只能做到形似,配方才是決定正宗與否及得到消費(fèi)者認(rèn)可的關(guān)鍵!
專(zhuān)利工藝力保加多寶涼茶品質(zhì)超群
除了涼茶創(chuàng)始人親自傳授的正宗秘方,加多寶獨(dú)創(chuàng)的涼茶的生產(chǎn)工藝也是加多寶涼茶品質(zhì)優(yōu)良的重要保證。
加多寶集團(tuán)依托了涼茶創(chuàng)始人王澤邦先生遺留下來(lái)的祖?zhèn)髅胤剑⒃谠泄欧交A(chǔ)上進(jìn)行了大膽改良,每一罐涼茶均采用上等本草材料配制,通過(guò)傳統(tǒng)的蒸煮工藝,經(jīng)由現(xiàn)代科技提取本草精華、悉心調(diào)配而成。其獨(dú)創(chuàng)的由三項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利構(gòu)成的涼茶濃縮汁技術(shù)、“集中提取,分散罐裝”的生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)涼茶工業(yè)化大生產(chǎn),確保每一罐涼茶品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味相同。
2010年,加多寶生產(chǎn)的紅罐涼茶一舉獲得了有“食品界奧斯卡”之稱(chēng)的“全球食品工業(yè)獎(jiǎng)”,成為國(guó)內(nèi)唯一獲此殊榮的民族飲料品牌。
獨(dú)創(chuàng)紅罐加多寶涼茶成品類(lèi)代名詞
1995年,加多寶設(shè)計(jì)了以紅黃兩色為主色調(diào)的金屬易拉罐涼茶包裝,還向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交了外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利申請(qǐng),并于1997年獲得專(zhuān)利。
加多寶涼茶的紅罐包裝,代表了中國(guó)傳統(tǒng)“喜慶”的含義。加多寶在包裝上以中國(guó)紅為主色調(diào),讓消費(fèi)者隨時(shí)都能“看”到加多寶的喜慶文化;產(chǎn)品在主題營(yíng)銷(xiāo)上喊出“過(guò)吉祥年,喝加多寶”的傳播口號(hào),讓消費(fèi)者“聽(tīng)”到加多寶的喜慶文化;在春節(jié)開(kāi)懷暢飲時(shí)刻,消費(fèi)者用味蕾細(xì)細(xì)“品”味加多寶的喜慶文化。在喜慶的氣氛中,舉國(guó)共歡慶,從小家喜慶到國(guó)家喜慶,加多寶將喜慶文化發(fā)揚(yáng)光大。“喝加多寶,過(guò)吉祥年”,已成為國(guó)人的新民俗。
在開(kāi)創(chuàng)紅罐涼茶后的17年里,加多寶投入數(shù)百億元,不遺余力打造紅罐涼茶,最終將加多寶紅罐涼茶打造成了涼茶飲料第一品牌,使紅罐涼茶深入人心,成為了涼茶品類(lèi)的代名詞。紅罐包裝也成了眾多品牌乃至山寨涼茶產(chǎn)品競(jìng)相模仿的標(biāo)志性包裝。
10罐涼茶7罐加多寶連續(xù)6年榮獲“中國(guó)飲料第一罐”
2012年底,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心發(fā)布的報(bào)告顯示,加多寶紅罐涼茶市場(chǎng)占有率高達(dá)72.96%,也即全國(guó)每賣(mài)出10罐涼茶,就有7罐為加多寶涼茶。據(jù)2013年3月國(guó)家行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年7~12月更名后的加多寶罐裝涼茶占據(jù)罐裝涼茶市場(chǎng)份額更是高達(dá)80%,連續(xù)六年榮獲"中國(guó)飲料第一罐",再次領(lǐng)跑涼茶飲料行業(yè),成為中國(guó)消費(fèi)者最喜愛(ài)的涼茶飲料。
正如營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家指出的,加多寶紅罐涼茶在市場(chǎng)表現(xiàn)上力壓全球飲料巨頭可口可樂(lè),開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)飲料揚(yáng)眉吐氣的歷史篇章,已成為中國(guó)傳統(tǒng)文化國(guó)際化的標(biāo)志與符號(hào),具有經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)等多重價(jià)值。
正宗配方成就獨(dú)一無(wú)二的加多寶涼茶
加多寶集團(tuán)擁有正宗的涼茶配方,獲得國(guó)家多項(xiàng)專(zhuān)利的先進(jìn)涼茶生產(chǎn)工藝,以及17年來(lái)深受廣大消費(fèi)者認(rèn)同的涼茶口味,消費(fèi)者無(wú)論走到哪里,打開(kāi)的每一罐加多寶紅罐涼茶都是他記憶中的味道,過(guò)去是,現(xiàn)在是,將來(lái)也是。
廣藥集團(tuán)生產(chǎn)的紅罐涼茶,不僅沒(méi)有正宗配方,而且產(chǎn)品一味抄襲、模仿加多寶紅罐涼茶的創(chuàng)意、廣告語(yǔ),意圖將其與加多寶紅罐涼茶等同起來(lái),造成一種欺瞞性的“強(qiáng)賣(mài)”后果。廣藥集團(tuán)甚至憑特殊之背景,罔顧國(guó)家法律,鋌而走險(xiǎn)。廣藥生產(chǎn)的紅罐王老吉涼茶不但無(wú)法擺脫山寨產(chǎn)品的定位,最終還會(huì)讓其民意盡失,市場(chǎng)散失殆盡,自食其果!
正宗配方成就了獨(dú)一無(wú)二的加多寶涼茶,成就了“10罐涼茶7罐加多寶”的市場(chǎng)格局,更成就了當(dāng)之無(wú)愧的“中國(guó)飲料第一罐”。
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