來源： 上海證券報

本周一，“酒鬼酒塑化劑超標”與傳統(tǒng)中藥“六味地黃丸重金屬超標”的消息同時傳出，使食品藥品安全問題再次被推上輿論焦點。在酒業(yè)板塊因負面消息重挫的同時，一些檢測設備類個股卻獲得游資追捧，那么，相關(guān)公司在食品安全檢測方面的布局情況究竟如何，行業(yè)前景又怎樣？

以這兩日累計漲幅較大的天瑞儀器為例，公司董秘肖廷良告訴上海證券報，公司產(chǎn)品GC-MS 6800氣相色譜可以檢測塑化劑。此外，重金屬超標和農(nóng)藥殘留檢測也是公司的強項，目前正處于明顯增長的態(tài)勢。“公司管理層對食品安全問題十分關(guān)注，近年來每年都按營業(yè)收入的12%來進行研發(fā)投入，做好食品檢測的各項技術(shù)儲備。”

天瑞儀器在其2012年經(jīng)營計劃中，已將進一步開拓X熒光在食品重金屬污染檢測、農(nóng)藥殘留檢測、食品安全等領(lǐng)域的應用列為重點之一，公司還將重點開發(fā)質(zhì)譜儀在環(huán)保與食品安全方面的解決方案。

聚光科技也已開始布局食品檢測儀器業(yè)務領(lǐng)域。據(jù)公司投資者關(guān)系部相關(guān)人士介紹，公司通過完成對北京吉天儀器有限公司的整體收購，進入食品檢測行業(yè)，吉天公司的相關(guān)產(chǎn)品能夠?qū)κ称返牟糠种亟饘俪瑯撕娃r(nóng)殘進行檢測。

此外，持有廣州達元食品安全技術(shù)有限公司40%股權(quán)的達安基因，也顯示出對食品安全檢測的濃厚興趣。達安基因曾表示，目前食品安全檢測市場正處于爆發(fā)增長的起步階段，廣州達元已奠定了國內(nèi)行業(yè)中較高的產(chǎn)品知名度和市場地位。

除了檢測儀器生產(chǎn)商，以華測檢測為代表的國內(nèi)第三方檢測機構(gòu)也正崛起，獲得市場廣泛關(guān)注。

在業(yè)內(nèi)人士看來，目前，國內(nèi)儀器儀表行業(yè)集中度不高、細分領(lǐng)域眾多，國內(nèi)企業(yè)普遍存在規(guī)模小、人才分散、技術(shù)分散、資源分散的特點，因此有可能出現(xiàn)大的行業(yè)資源整合潮流。

事實上，針對近年來不斷出現(xiàn)的三聚氰胺、瘦肉精、農(nóng)殘以及塑化劑超標事件，對食品安全的“不安全感”正在加強，在肖廷良看來，雖然業(yè)內(nèi)公司不斷推出相關(guān)產(chǎn)品，但仍需國家監(jiān)管部門加強監(jiān)管，政策導向，提高企業(yè)違約成本，共同推進改善食品安全現(xiàn)狀。（⊙記者 宦璐 ○編輯 孫放）