每經(jīng)編輯｜每經(jīng)記者 鄭佳文 發(fā)自上海    

每經(jīng)記者 鄭佳文 發(fā)自上海

光明乳業(yè)（600597，SH）又曝“烏龍”？

昨天（2月22日），有讀者向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者反映，當(dāng)日送來的光明鮮牛奶有股怪味。隨后記者在微博上發(fā)現(xiàn)多人爆料稱，該牛奶中吃出了類似紅棗的味道。

原味鮮奶為何會喝出紅棗味？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者昨日致電光明乳業(yè)，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已與消費者取得聯(lián)系，相關(guān)工作人員會上門處理，要對產(chǎn)品進(jìn)行分析后才能作出判斷。同時該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)稱，工廠的留樣產(chǎn)品一切正常。

鮮奶喝出紅棗味

“今天的牛奶味道有點怪怪的，好像有股紅棗味。”家住上海楊浦區(qū)的陳女士昨天向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者反映說，她家訂的是“光明新鮮杯”，每天兩杯，開始還以為是自己的味覺出了問題，于是讓老伴兒喝，沒想到老伴兒也喝出了同樣的怪味。“我喝了兩口就不敢再喝了。”陳女士介紹。

不僅陳女士家，記者注意到，不少網(wǎng)友昨日也通過微博反映了類似情況，稱昨天“光明新鮮杯”有股奇怪的類似紅棗味道。有網(wǎng)友懷疑生產(chǎn)線管道是否未清洗干凈，導(dǎo)致鮮牛奶里混入了紅棗口味的產(chǎn)品。甚至還有網(wǎng)友懷疑會不會是裝錯瓶了。

為此，記者昨日致電光明乳業(yè)，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，看到微博后就積極與消費者聯(lián)系，昨天下午已聯(lián)系上消費者，晚上上門處理，要拿到產(chǎn)品后經(jīng)過分析才能作出判斷。她還強(qiáng)調(diào)稱，公司第一時間對留樣產(chǎn)品進(jìn)行了自檢，發(fā)現(xiàn)一切正常。

“烏龍”引發(fā)管理擔(dān)憂

據(jù)了解，3個多月前，光明乳業(yè)曾發(fā)生過一起“烏龍”事件。

去年11月1日，上海多個區(qū)域市民反映遲遲未收到自家訂的光明牛奶，之后光明乳業(yè)公開向消費者道歉，稱“斷奶”事件是由于月末業(yè)務(wù)量大，物流原因?qū)е聸]有及時裝載牛奶送出，影響了一些訂奶戶沒及時取到牛奶。

2011年半年報顯示，光明乳業(yè)毛利率為33.53%，明顯高于同行（伊利31.55%，蒙牛25.97%），而其凈利潤率卻只有1.32%，遠(yuǎn)低于同行（伊利4.3%，蒙牛4.78%）。

對此，上海壹言商務(wù)咨詢公司首席分析師湯志慶分析稱，光明乳業(yè)雖然毛利率高于同行，但由于管理費率過高，導(dǎo)致成本居高不下。

然而，如此高的管理費率似乎并沒有為企業(yè)贏得高質(zhì)量的回報，接連發(fā)生兩起事件引發(fā)外界對公司內(nèi)部管理問題的擔(dān)憂。